Mhamsa

Les graines de Mhamsa sont des petites pates moulées à base de farine de blé intégrale formé de petits plombs séchés. La mhamsa possède une saveur terreuse noisette qui ne ressemble à aucun autre pate roulée à la main. Elle renferme des qualités nutritives bien précise comme les fibres et les minéraux principalement le fer.